Il mondo del vino è sempre stato per me fonte di ispirazione, permette di conoscere infatti: persone, storia, geografia, culture e tradizioni, gastronomie locali ma anche arti e filosofia.

Ho deciso così di farne un lavoro e oggi conduco e organizzo eventi e degustazioni, insegno e consiglio, facendo del mio meglio per trasmettere i frutti di un lungo percorso formativo e di un profondo interesse. Esprimo concetti complessi con un linguaggio semplice, esortando il degustatore a fidarsi sempre delle proprie percezioni e ad esplorarle.