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Categoria: Assaggiastorie

Alessandra Dinato

Ho sempre lavorato con il vino.
Da quando ho frequentato la scuola di ospitalità ho scoperto la straordinaria potenza del senso olfattivo. Mi sono laureata come Sommelier all’interno dell’Associazione Italiana Sommelier quando avevo 21 anni e ho esercitato la professione in fine Michelin Starred ristorante in Italia e a Londra dove ho conseguito il Diploma WSET Livello 4.

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